陈冲一听,说这感情好啊,正想提升一下厨艺呢。
说干就干,两个人也都是实干派的。
“陈冲,这个剁椒鱼块最重要的就是剁椒,我猜你这也没有手工做的剁椒吧?”
陈冲点点头说罐装的倒是有,但是手工做的还真的没有。
“嘿嘿,我早就想到孙总会让我露一手了,自己带了一罐过来!”
李梦生说这话从包里掏出来一只密封的罐子。
打开罐子的那一瞬间,一股剁椒所特有的香味传导进了陈冲的鼻子里。
“好香啊,没想到梦生哥你还是一个厉害的厨师呢!”
在陈冲的印象当中,李梦生就是一个艺术家,除了艺术家之外还是一个成功的养鸡专业户。
从来就没有想到过,李梦生的厨艺竟然还这么高超。
“我也是自己琢磨出来的,好不好吃还得你自己尝尝!”
李梦生说这话就开始处理那一条鱼了。
做剁椒鱼块的原材料,最好的是草鱼之类的,当然鲤鱼也可以。
做菜不看原料,而是看做菜的人!
而李梦生就是非常会做菜的人,
特别是看到李梦生处理那一条鲤鱼的手法,陈冲都有些震惊了。
就像是自己给人看病的时候,给人扎针一样。
李梦生的这个处理鱼还有把鱼切成块的手法,完全不逊于陈冲扎针的手段,甚至还要技高一筹!
约莫过了一刻钟,李梦生已经把处理好的鱼块放在了碗里,然后用调料腌好了。
只见李梦生把剁椒加在了鱼块上然后直接放到了锅里面开始蒸,同时还做好了用来浇灌的热油。
闻到这剁椒的辣香味,陈冲觉得这个味道很香,而且一点也不刺鼻。
“梦生哥,你这个厨艺我给您打满分!”陈冲是发自内心的在夸赞李梦生。
毕竟和自己比起来,李梦生的厨艺实在是太厉害了。
自己和李梦生完全就是一个天上一个地下。
“你也别夸我,反正我是交给你了,至于火候啊熟练度之类的,你之后还得自己去领悟才行啊!”
李梦生一副大师的样子,但陈冲知道,仅仅在厨艺这一方面李梦生是有这样的骄傲的本钱的。
两个人又准备了几样家常菜,然后就去布置餐桌了。
陈冲和李梦生是熟人,李梦生和孙总也比较熟,再加上刚刚南雨和孙总聊的也蛮热乎的。
至于小狮子只要是有好吃的,那是绝对来者不拒的,所以当天晚上那顿饭吃的还算是爽利。
本来以为就是普通吃顿饭,没有必要喝酒,但是谁知道孙总也是一个女中豪杰,非得跟陈冲还有李梦生喝几杯。
人家女人家都要喝两杯了,陈冲和李梦生自然是不能拒绝的。
陈冲当下就从地窖里取出了珍藏多年的,来自欧洲的名酒。
鲜红色的红酒,在月光的照射下显示出了一种妖艳的美丽来。
这一种美丽动人的光,不管是照射在
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