:“三杯鸡,我们现在添加这第一杯料,也就是酱油,刚才我们说了,这是一杯用生抽和老抽调和而成的酱油,说到这一点,我想直播间的有些观众对这两种调料应该还分不清呢,毕竟都叫酱油,只不过是细分了一下而已,生抽相对于老抽来说颜色淡,味道咸,适合提鲜,而老抽颜色重,味道鲜甜,适合上色,用这两种调和而成的酱油,在这道菜里面既可以提鲜同时也可以上色,我们现在将其加入到鸡肉中,先将鸡肉腌制五分钟左右。”
叶飞用的食材不同,腌制五分钟就可以了,但是现实中要是腌制的话,至少是二十分钟。
鸡肉在一旁腌制,叶飞这边处理其它材料。
大蒜剥皮分成一颗颗蒜瓣儿,姜切片葱切段,然后罗勒清洗干净,这些做完,那边鸡肉也腌制的可以了。
众人就见叶飞将一个炒锅放在炉灶上,直接开大火烧,等到铁锅烧热之后,往里面加入适量花生油,直接放入蒜瓣和姜片开始爆炒。
蒜粒炒至金黄,香味出,叶飞将一旁已经腌制好的鸡肉倒在了锅里面开始大火翻炒。
鸡肉好熟,大火炒没多久鸡肉变色,刚开始嫩白色的鸡肉很快变成了一种酱红色,这就是酱油的作用。
又过了一会儿,一股浓郁的鸡肉香气开始从锅里面升腾了出来。
同样还是全程香气弥漫,当鸡肉的香气随着锅里面的热气慢慢的升腾起来的时候,直播间的地球观众已经开始骚动了。
但是比他们骚动的更厉害的却是那些星际观众。
主播在那边做菜,这边直接闻到香气了,他们什么时候见过这种变太的直播啊,一个个直接就炸了。
“我日昍晶,这是什么味道?”
“嗯~怎么会有这种味道呢?感觉感觉很棒。”
“这是从这个地球美食主播那里传过来的香气?有没有搞错?怎么会出现这种情况呢?”
“这种味道真的好独特,我感觉和我们星球的一些美食散发出来的味道有点像,但是比它们香的太多了。”
“呃这到底怎么回事?闻着这种味道为什么嘴里面不停的会流口水?可是我并没有想吃啊。”
“条件发射,这绝对的条件反射。”“在我们矮珐星球,古老的祖先曾经给我们说过,当一种食物的味道达到一定程度的时候,就算你不吃,闻到它的味道也会让人忍受不住,原来是真的。”
“天神,怎么会这样?”
“地球主播?这就是哪个新进来的地球主播?这特么的这实力好像有点强啊。”
“咳咳,我承认,如果他以后都能够保持这个水平的话,应该会在星际主播大军中杀出一条血路的。”
就在这些人议论纷纷的时候,突然就看到直播间一堆堆的星际宇宙飞船和星际航空母舰飞了出来,密密麻麻的,让人看着头皮发麻。
奔
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