极其自豪的事情,这货按着叶飞说的,小心翼翼的将饺子放进了蒸笼里面,这一篦子饺子根本就放不了一层蒸笼,等到他放完之后,那边叶飞又拿过来了一篦子。
最后将几层蒸笼全都放满,正好刚才包好的饺子放完。
让摩天柱将最上面的蒸笼盖子盖上,开始蒸,与此同时,叶飞让零零一他们又拿出来了一口大锅,放在了另一个灶台上,加入水之后开始大火烧。
直播间的观众有很多也稀罕的不得了,他们也是第一次见到这么做饺子的。
“我靠,这就是蒸饺啊。”
“呃~别闹,叶神刚才不是说了吗?只是蒸一下让饺子皮收紧而已,并不是一定要蒸熟。”
“好神奇的做法。”
“看看一会儿结果怎么样,如果可以的话,以后我也这么做。”
“又找骂了是不是?什么叫结果怎么样?如果不行的话,叶神会这么做吗?你这是怀疑叶神的厨艺,是挑战大家伙儿的底线你知道不?”
“”
叶飞也看不到直播间的情况,更不知道人们又开始吵起来了。
他将一批饺子放入蒸笼之后,接着开始包剩下的饺子皮。
只是包了十分钟之后,叶飞来到那口烧水锅前看了看,锅里面的水开始气泡,眼看着就沸腾了起来。
他让摩天柱将蒸笼里面的饺子取了出来。
此时,再看这些饺子一个个白白的,有些收缩,样子并不是非常好看,外面有些干巴巴的,但是有一层淡淡的柔和的光泽。
“这已经蒸熟了吧?”散花仙子问道。
叶飞笑道:“差不多了,然后在开水中滚几遍就可以了,柱子,我手上有面,别给我,直接将饺子放进这口开水锅里面,小心点啊。”
摩天柱别看十多米高,但是做事还是很细心的,小心的将饺子都取出来,竟然没有一个破皮的。
按着叶飞的吩咐,将所有的饺子放入开水锅里面,刚好沸腾的水随着饺子的放入,瞬间安静了下来。
“盖上盖子。”叶飞吩咐道。
摩天柱将盖子盖好,叶飞这边对零零一道:“老一,你注意着点,一会儿锅里面的水开了之后,往里面加入半盆冷水,盖上盖子让他继续烧,加三次,知道吗?”零零一赶忙点头,道:“叶神放心,这事包在我身上了。”
叶飞再次回去包,这边交给了零零一和摩天柱。
等到剩下的饺子皮正好包完的时候,零零一喊道:“叶神,第三遍水开了。”
叶飞洗了把手,道:“第三遍了啊,将碗帮忙准备一下,吃饺子。”
“我靠,可以吃了?”
这一下的声音很大,因为是很多人几乎异口同声问出来的。
“当然可以吃了,再煮就只能喝咸汤了,饺子会烂掉的。”
虽然这饺子皮韧性足,可是也不能一直在开水中煮,时间长了同样会破开,毕竟是面粉做的,不是
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