,剩下的也可以找到靠谱的农家。”喻师傅思量着说道。
其实在村子里,虽然各家各户的前后院都种着菜,养着家禽,但是自己自足并没有那么容易,多少都还要去赶集或者到附近的镇子里面前去采买。
而对于那些外来户来说,更是大多的吃食,都是要靠着采买了。
因此林立夏的这个铺子,一旦开起来的时候,不仅是村子里,即便是邻村的人,也会比到镇子里更加方便。
内容未完,下一页继续阅读林立夏打算将铺子分成几个区域,一个是调料区,主要是各种油盐酱醋之类的,这个就要委托喻师傅,前去寻找合适的货源。好在之前林家经常做酱菜,倒是有些长期合作的酱料商户。
另一个区域,是经营熟食的,主要还是之前林家炸货铺子里卖得好的几种炸货,无论是下酒,还是家常,都是皆宜的。另外之前林家铺子里面的酱菜,还有翡翠蛋,泡椒凤爪什么的,也都会继续在铺子里售卖,反正那些下人如今手艺都更加娴熟,也都跟着一同来在了林家村。
再者便是生鲜的区域了,这个区域,林立夏便准备开始出售猪肉与羊肉,还有鸡鸭鹅肉等等,萧西岭还特别的在宅子里十分贴心的建造冰窖,这样一来,这些肉类的保鲜,也都能有了保障。
这猪肉与羊肉,为了保障品质,林立夏还是准备自己建造养猪与养羊的棚舍,不过那都是后话,在那之前,林立夏便准备从村子里搜罗。毕竟现在村子里的状况照之前好,也有更多的人养些牲畜和家禽,要是价钱公道,买卖都不成问题。
蔬菜水果的区域,夏日的话,自己庄子里种的,应该不成问题,冬日里暖棚里的也应该够用,毕竟冬日里蔬菜价格贵,真正能舍得钱买的,也没有多少人。好在都是自家的,到时候不够用,随时都可以现去地里摘取,这样也保证了新鲜。
林立夏将自己所有的主意都讲给了村长还有林满铜众人,众人便都觉得可行,这样一来,村子里还有附近的村子,都不必再跑那么远的路去镇子里买吃食了。随时都可以买到新鲜的。
“立夏,我觉得你在京城小镇里做的糕点什么的,特别好吃,到时候也可以做出来,让村民们尝尝。”林满铜建议道。
那个糕点,即便是他,吃了也会觉得怀念,还想再吃。做出来,准没错。
“对啊,小妹,还有你那小镇里的稻田里不是能养螃蟹吗?也可以在这庄子里养啊,到时候咱们也能吃上呢!”徐良笑着说道。
“对对,还有啊,我可听说了,之前你们在边城的时候,每年冬日里都会搞一次什么冬捕来的,会捞上来好多鱼。不过听说你们去京城之后,也会有人学着你们的样子,就是打的鱼,少了很多呢!这次咱们村子里也有河了,冬日里你们也可以打鱼!”族长想起来这个事情,也都提了出来。
林立夏看着众人,早先对自己这铺子的不理解,到如今的开始各种提意见,也是心里美滋滋的。
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