在十几位服务生的一番紧张忙碌下,不到十分钟,大厅里就布置出了两张长约七八米的长餐桌。
看着覆盖这丝绒布的桌面上,摆放着齐整的刀叉、餐盘、高脚杯,林杰轻笑道:“原来是西餐啊!坐在这样的长餐桌旁吃西餐,倒是有贵族城堡里吃大餐的感觉。”
付修远高兴的说:“在久尊会所,自然要品尝他们这里,还算是正宗的意大利菜了。”
“周大师、林大专家,还有各位,请……”
在付修远这位主人的招呼下,大厅的众人相互谦让了一番后,纷纷就坐。
林杰、林淼、关木华、路开诚、姚思远等人自然是就近坐在了一起。
待所有人就坐之后,付修远又弄出来一瓶硕大的香槟酒。
就见他轻轻的撬动瓶塞,瓶塞慢慢的玩外推,突然间“砰”的一声,瓶塞弹飞。
大厅里顿时响起一片掌声。
这时,脑海中响起沈兰若的声音,“意大利人的重要宴请,开席时,开香槟酒是一个习俗,砰的弹出香槟酒的瓶塞,被认为是一种吉兆。”
原来老外吃饭,也和中国一样是有不少道道的。
林杰把这个内容,转述给了林淼、陈莉莉等人。
待所有人杯中斟满香槟酒后,所有人举杯,共饮了一口。
服务员鱼贯而入,开始上菜。
林杰发现给自己上的第一道菜是海鲜,黑鱼子和大马哈鱼冷拼。
在沈兰若的介绍下,林杰知道了,意大利菜一般分为头盘、第一道菜、第二道菜、甜点、餐后酒等几道。
头盘相当于开胃菜,份量小,精致,分冷盘和热盘两种。
林杰品尝了一下,发现这黑鱼子和大马哈鱼的味道,还是不错的。
头盘吃完,第一道菜端了上来,野菇炖饭。
之后是第二道菜,也就是主菜,香草煎牛仔肉,还搭配着生凉菜、西红柿、渍蔬菜和油橄榄等配菜。
吃到这,林杰就发现意大利菜的量,还是蛮多的,至少要远超过法国菜。
他都感觉吃的都有些撑了,就想着暂停了一会儿,喝点水。
这时,林淼把头凑了过来,小声的道:“哥哥,这牛肉太多了,我吃不下了!”
林杰看了一下她身前的餐盘,牛肉也就动了一小部分,道:“问一下关木华,他能吃得下,就给他。我也吃的有些撑了,帮不了你。”
林淼哦了一声,转身对身侧的关木华,道:“关哥哥……”
“林专家……”
听到有人喊自己,林杰顺着声音望去,就看见到坐在餐桌侧对面的,一位四五十岁的长脸男子,对着自己举起了红酒杯。
林杰朝他轻轻点头,并报以微笑作为回应。
长脸男子喝了一口红酒,问:“林专家,我听说,你正在寻找上了年份的野山参?”
“确有此事!”林杰颌首回道。
周子琰提交的原材料清单,林杰除了转交给卫生委一份,
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