好让残破的水泥路走起来更平坦一些。到了地方后,他们又把泉眼旁边的泥沙都清理干净了,才去温泉池里舒舒服服地泡了个澡。
为了犒劳辛苦了很久的人们,卢九月和朱云从温泉旁边的菜地里割了第一茬韭菜,菜叶嫩嫩的,掐得出水来。晚上卢志和调了馅,朱云和了面,大家一起做了韭菜盒子。烙得两面焦黄的盒子咬开来,里面是新鲜翠绿的韭菜,就着热热的稀饭吃下去,每个人都吃得非常满足。
休息一天后,一行人拿着柴刀去了后山。好久没上山,山林里的变化也很大。原先里面一片枯萎荒芜,现在到处也有了星星点点的绿。一些树木死了,另一些树则扛过了酷烈的气候,从枯木里发出了新芽。还有些树,树干死掉了,却在春天到来时,从断裂的树根下重新抽出了新枝。
吴大齐和吴昆推着独轮车,另几个人提着斧头,沿着弯曲的山道向山上走。朱云和两个孩子则提着篮子,也跟着上了山,准备看看山上有没有什么能吃的野菜。走了不久,卢九月突然指着路边,惊喜地喊:“木耳!”
大伙儿都跑过去看,就见路边一截手臂粗的枯枝上,密密麻麻地长着一簇簇黑色的木耳,虽然看起来还比较小,但从长势上看,过不了几天就是一盘好菜了。
“别采,”吴大齐说:“先放这儿,等回去时把树枝带着,让它长几天了咱们再吃!”
卢九月于是很开心地记下了树枝的位置,继续跟着他们往前走。又走了不远,朱云把篮子往地上一搁,挽起袖子说:“太好了,今晚让你们吃点好吃的。”
她朝旁边走了两步,蹲下来,把趴在地上长着的一层黑色的胶质状东西铲起来,很细致地吹了吹土,放进了篮子里。吴元朝篮子里看了看,说:“妈,这是什么?看起来怪脏的。”
“哪里脏了?”朱云说:“这个是地皮菜,也是一种菌子,晚上炒给你们吃!”
“哦,原来这就是地皮菜,”旁边的卢志和点头,说:“我吃过。九月还记得吗?上次我们到这里来玩,晚上不是在附近农家菜馆里吃饭的吗?我记得就有这道菜,当地村民叫它什么来着?地脸皮?反正还挺好吃的!”
卢九月一脸茫然地说:“我怎么不记得了?”
陆志飞在前面回过头,说:“你?你以前挑食得要死,怎么肯吃这么奇怪的菜?”
“看着奇怪,长得也丑,其实可好吃了,”朱云又找到一丛地皮菜,忙采摘下来放进篮子里,说:“地皮菜炒肉、炒韭菜、凉拌都好吃!而且它特别有营养,蛋白质含量比鸡蛋和木耳都还要高,……说起来,我也是小时候吃过,这一晃几十年啦……”
听她这么一说,每个人都睁大眼睛盯着脚下,生怕错过了营养价值比鸡蛋都高的地皮菜。不
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